{"id":36,"date":"2015-02-24T13:37:36","date_gmt":"2015-02-24T13:37:36","guid":{"rendered":"https:\/\/giancarlo.digital\/dentalfine\/2015\/02\/24\/estudo-indica-que-cafe-pode-evitar-carie\/"},"modified":"2015-02-24T13:37:36","modified_gmt":"2015-02-24T13:37:36","slug":"estudo-indica-que-cafe-pode-evitar-carie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/giancarlo.digital\/dentalfine\/estudo-indica-que-cafe-pode-evitar-carie\/","title":{"rendered":"Estudo indica que caf\u00e9 pode evitar c\u00e1rie."},"content":{"rendered":"<p><span id=\"lblConteudo\">Pesquisadores da Universidade Federal do Rio de Janeiro descobriram que um certo tipo de gr\u00e3o de caf\u00e9 possui uma propriedade antibacteriana, e pode ajudar a prevenir doen\u00e7as da boca. Se ele est\u00e1 forte, preto, sem a\u00e7\u00facar, e com modera\u00e7\u00e3o, pode sim ajudar a manter a sa\u00fade dos dentes.<br \/>\n<\/span><span id=\"lblConteudo\"><br \/>\nOs pesquisadores fizeram o teste com um extrato de Coffea canephora &#8211; um tipo de gr\u00e3o que representa 30% do caf\u00e9 do mundo &#8211; em dentes de leite extra\u00eddos, e descobriram que o caf\u00e9 quebra ativamente o biofilme bacteriano que causa placas dent\u00e1rias, uma das principais causas de outros problemas com a boca.<\/span><\/p>\n<p>A chefe da pesquisa, Andr\u00e9a Ant\u00f4nio, disse que o grupo est\u00e1 sempre \u00e0 procura de compostos naturais &#8211; alimentos e bebidas que possa ter um impacto positivo sobre a sa\u00fade dental. Os pesquisadores acreditam que os antioxidantes polifen\u00f3is do caf\u00e9 foram provavelmente respons\u00e1veis pelo efeito da quebra, mas disseram que mais pesquisas s\u00e3o necess\u00e1rias para estabelecer uma liga\u00e7\u00e3o direta.<\/p>\n<p>Andr\u00e9a afirma que \u201cembora este seja um resultado interessante, temos de ter o cuidado de acrescentar que existem problemas associados com o consumo de caf\u00e9 em excesso, incluindo a colora\u00e7\u00e3o amarelada e os efeitos da acidez sobre o esmalte do dente. A mesma coisa acontece se voc\u00ea tomar uma grande quantidade de a\u00e7\u00facar e creme adicionados em seu caf\u00e9: os efeitos positivos sobre a sa\u00fade dental s\u00e3o, provavelmente, nulos\u201d, reitera a professora.<br \/>\n<em><br \/>\n<strong>Fonte:<\/strong> Correio do Estado<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pesquisadores da Universidade Federal do Rio de Janeiro descobriram que um certo tipo de gr\u00e3o de caf\u00e9 possui uma propriedade antibacteriana, e pode ajudar a prevenir doen\u00e7as da boca. Se ele est\u00e1 forte, preto, sem a\u00e7\u00facar, e com modera\u00e7\u00e3o, pode sim ajudar a manter a sa\u00fade dos dentes. Os pesquisadores fizeram o teste com um [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,1],"tags":[],"class_list":["post-36","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/giancarlo.digital\/dentalfine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/giancarlo.digital\/dentalfine\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/giancarlo.digital\/dentalfine\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/giancarlo.digital\/dentalfine\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/giancarlo.digital\/dentalfine\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/giancarlo.digital\/dentalfine\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/giancarlo.digital\/dentalfine\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/giancarlo.digital\/dentalfine\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=36"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/giancarlo.digital\/dentalfine\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=36"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}